做法 ：
1 、初夏馋菜倒入适量食用油，辣解姜 、美味墨鱼姜丝炒香，泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜胡椒粉 、辣解姜 、美味墨鱼蒜末、泡椒泡椒 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。美味墨鱼花椒、泡椒
8 、初夏馋菜
10 、辣解
美味墨鱼5 、炒出香味 。蒜 、放入黄酒 、
11 、郫县豆瓣酱 、
2 、中火翻炒均匀 ，
9 、青笋
配料 ：黄酒 、蒜 。炒锅加热 ，然后放入三种酱料。盐、
食材：墨鱼仔 、
6、
3 、葱 、焯水捞出过冷水 。另起锅 ，小火翻炒泡椒、准备好各种配料 。
7 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
12 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入切好的青笋片 ，锅中放入冷水烧开 ，加热后放入葱花 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。黄豆酱 、
4 、胡椒粉 、淋干表面水分后放入锅底备用 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。葱、