9 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干
3 、手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇
4 、分钟
6 、做巨把所有的好吃香菇根都处理好。可以视情况自己延长时间 。然后顺着纹路撕开成小条 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，将盘放入微波炉 ，
7 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、）
8 、取一个可以进微波炉的大盘，颠匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
2 、用刀拍松 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、取一根香菇根 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
做法 ：
1 、
5 、平时做香菇菜时 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。如果喜欢口感筋道干爽的，先撒盐 ，大火3分钟左右即可取出 。