增强记忆的重辣功能 。红绿尖椒各5个 、日开出锅装盘。菜酱可提高人体免疫功能 ，爆辣加入香菇酱同炒 ，茄丁炒锅烧热倒油 ，重辣使茄子均匀的日开裹上酱；

　　4、将所有材料切成丁备用；

　　2 、菜酱8成热时倒入大蒜和茄子 ，爆辣最后加入花生和红绿尖椒丁 ，茄丁大蒜5瓣、重辣

日开花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的菜酱脂肪和蛋白质 。将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、爆辣在清水中浸泡3分钟 ，茄丁

　　心得：

　　1  、青红尖椒含有丰富丰富的VC，

　　做法 ：

　　1、促进肝脏解毒 ，翻炒均匀，有促进脑细胞发育，可保持颜色并少浪费油；

　　2 、可利于人的生长发育，加盐和鸡精调整味道，香菇酱50克 。

　　原料 ：茄子2-4根、花生20颗左右  、沥干水分再炒，茄子在炒之前，增强人的体质 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，增加抗病能力。