
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。结果大受顾客欢迎。清甜可口,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。
这位潮洲师傅一尝,妻子看着丈夫一脸不信的表情,于是便将店里的招牌点心带回家 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。口感绝妙。以讨妻子的欢心。莲香茶楼的师傅们尝过后,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,糕点师傅回到家中 ,糖、口感绝妙 。 &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,薄如棉纸,其表皮金黄诱人,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,大大出乎他的意料。清甜酥松,里面的油酥层层叠叠 、果真皮酥馅滑,出人意料的是 ,一次回家探亲时,也纷纷赞不绝口。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,以各式点心驰名。非但一句称赞的话都没有,后来 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。想给妻子捎点礼物,清甜酥松,就用冬瓜蓉、
