做法 ：
1番茄切小块 。吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享
8再放豆瓣酱、块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番小米椒 、茄烧
5煎至皮脆金黄即可。豆腐约厚一厘米 。吃肉再放老抽炒匀 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，下豆腐块煎 。觉番
12放盐 、茄烧方便剔除 。豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享炒匀 。块感花椒 、
11放入煎好的豆腐 ，
7锅内留少许油，料酒炒匀 。盐、下姜蒜 、约400克，烧开 。蒜 、老抽 一大勺 、姜 、
糖 、直至汤汁收干，下油烧热后 ，辣椒和花椒炒香 。临出锅时放葱即可 。切了方形的薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，炒匀 ，2姜蒜切片，买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
10放半小碗水，番茄 一个 约230克 、糖和鸡精 ，葱、料酒 一大勺 、