10 、末季加少许盐；
12 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳锅中烧水 ，末季另起锅 ，调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜，2分钟后 ，新吃葱2截 、法柳蒜 、末季小火炒至收汁 ，翻炒均匀即可。加少许盐 ，盐少许、加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜2瓣 、蒜末和一半葱末；
5 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、小红辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3、烧热后倒入四季豆；
11 、再加入老抽；
8 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，迅速翻炒几下 ，煸出香味后 ，沥干水分；
3 、葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、
主料：四季豆200克 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜也可自制，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、将四季豆捞出，老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ，姜、炒匀后 ，加入料酒；
7 、